抵達法國的第二天。
從早餐開始就是法國經典的麵包,cheese,奶油,火腿,蛋。還有非常香醇的咖啡!
一整排的麵包,鬆餅。
法國早餐的特色就是要自己煮的水煮蛋!讓大家可以控制自己想要吃的熟度。
火腿和cheese!
早上從飯店出發。為了中午要吃到有世外桃源的米其林一星的餐廳。我們搭乘了3個小時的bus。
這間米其林一星餐廳叫Au Moulin de la gorce。
真的是個秘境!
門口的花圃栽種的好漂亮!
前菜是小泡芙,哈密瓜,肉腸。一定要從外吃到內!
第二道菜是這家餐廳非常有名的松露蛋!美味到有點說不出來!
再來的下一道是鵝肝!很難得看到一道菜上有2片大大的鵝肝。而且還不同煮法!
接下來是魚和主菜的小牛胸線。
甜點真的是法國料理的壓軸戲!薄薄的薄餅搭配上rasberry!酸甜度剛剛好!
突然上來了一大片杏仁餅!
就是要讓我們慢慢和這杯香濃的咖啡搭配,品嚐!
吃法式米其林就要有吃很久的心裏準備!
前後大概吃了2個小時。
午餐後就繼續拉車到傍晚要居住的城鎮。Sarlat-la-caneda(莎拉古城)
莎拉古城的建築非常有味道!
街道和建築都是用古老的岩石泥土做成。
路上標示也放的很有味道!
非常喜歡巷弄中有巷弄的感覺!
街道上的商店好多都是賣甜點!
長長的糖果!
看起來好吃又好玩的我冰淇淋!
好多這種整間店都滿滿甜食的商店!
離開商店街怎麼可以手中沒有一杯法國人愛的冰沙呢!
晚餐來到了一家米其林2星的餐廳。
前菜是甜到不行的哈密瓜加生火腿。超美味!
主菜是很入味又柔嫩的鴨肉!搭配上不知道為什麼那麼好吃的馬鈴薯!
甜點的草莓塔實在是好吃!一點都不會感到膩!
今天晚上住在莎拉鎮上的Plaza madeleine hotel。
法國旅館的房間之前也住過。真的是小但是精緻。
廁所沒有太多華麗裝飾。簡簡單單的。
房間內的電話還蠻有味道的!
今天是美食豐富的一天!
明天繼續往法國南部出發!