你們有吃過初心亭的拌麵嘛?
朋友推薦買了幾包。
我買了牛汁辣味,牛汁原味,還有牛汁咖喱的。3種口味。
一袋打開有4小包。每一包都是分開分裝的。
咖哩味道的包裝比較不同。看的到麵條。
初心亭的麵條是非油炸的。然後沒有添加防腐劑。
麵條本身看起來和我們知道的泡麵質地就有差別。
1包麵裡面都有麵+1包初心亭的醬料~
來煮看看~
先把麵放入煮沸的水中。
麵條不是很細的哪種,但是很快熟。在煮的時候麵條不會黏住卡在一起。
煮好撈出來,麵也不會黏住!這點好厲害。
倒入初心亭的獨門醬汁包。
初心亭的拌麵的精髓就是這個醬汁包。
除了麵條和醬汁包。沒有其他調理包了!
醬汁包是正統『牛汁』!
是用精選牛小排!用12個小時的熬煮而成。
然後搭配牛油所調配出來!
醬汁倒完以後~不可以忘記裡面的牛油部分!這是精華~ (全部擠出來)
開始拌一拌!
因為麵條完全不會黏在一起無法分開,所以拌起來非常輕鬆。
加上一點初心的牛角乾,蔥花,辣椒,還有青菜!就完成了。
成品和圖片一模一樣!除了我沒有用肉片而已~
會讓人食指大動的一碗麵!!
麵條和醬汁包就非常出色了!上面就隨意自己加配料囉~
然後我們也煮了咖哩牛汁的口味~
咖哩的味道非常的濃厚!有一種日式辣咖哩的香味,然後有牛汁的味道。
一樣超簡單就攪拌好了!麵不會糊掉這點真的好厲害。
加一點蔥花~就無敵了!
初心亭還有肉乾!
喜歡吃肉乾的話還蠻推薦的!
他們的肉乾屬於濕潤有嚼勁。
裡面都吃的出來醬料的獨特性。和一般在外面常常看到的肉乾不同。不會乾乾的。
牛肉乾有4種~居然還有百香果的!
牛肉乾一片超大片。和手掌差不多大了。
濕潤的肉乾!
辣味牛肉乾質地稍微不同。也是肉質豐厚~
牛肉乾都是用紐澳的牛肉製作。都是牛肉肉質很好的地方~
豬肉乾的話有肉乾,肉絲,肉鬆~
豬肉乾的3種都很不一樣!
古早味甜甜的~然後還有辣味和原味。辣味超好吃哈哈!
豬肉絲和肉鬆是小孩吃了很喜歡!非常好下飯。
豬肉鬆,肉絲完全不會柴柴的!配白飯就超好吃了。
無防腐劑,沒有人工色素所以相對的保存期限比較短一些~但比較健康喔~
初心的拌麵系列近期會幫大家開團~
喜歡吃好吃拌麵的話可以來團購!
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